La nostra Pizzeria a Civita Castellana

Solo ingredienti genuini e impasti ad alta digeribilità

Da Erminio alla Ghiacciaia, a Civita Castellana (VT), offriamo un’ampia selezione di pizze classiche e gourmet, cotte nel nostro forno a legna. Ogni pizza nasce dalla passione per la tradizione e dalla ricerca costante della qualità, con abbinamenti unici e ingredienti stagionali.



Il nostro impasto a lunga lievitazione naturale, unito all’uso di farine di qualità e materie prime freschissime, garantisce pizze leggere, fragranti e ricche di sapore. Dalla Margherita alla pizza con fiori di zucca e alici, ogni proposta racconta il territorio con gusto.

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Un ambiente accogliente nel cuore della Tuscia

Situata nel centro storico di Civita Castellana, la nostra pizzeria è il luogo perfetto per cene in famiglia, serate tra amici o ricorrenze speciali. In un’atmosfera calda e familiare, potrai gustare la vera pizza italiana in un contesto che unisce storia, accoglienza e buona cucina.

Una sagoma nera di un telefono su uno sfondo bianco.

Prenota ora il tuo tavolo da Erminio alla Ghiacciaia e vivi l’esperienza di una pizzeria autentica a Civita Castellana, dove la qualità è di casa

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